Corso SAB riconosciuto dalla Regione Puglia (A.D. 179 del 27/02/2018) si rivolge a tutti coloro che, intendono avviare un'attività commerciale (bar, ristorante, commercio all'ingrosso ed al dettaglio dei prodotti alimentari)
Il corso
Il corso ha l'obiettivo di trasferire un'adeguata preparazione in ambito commerciale-gestionale, in materia di sicurezza igienico-alimentare e di igiene alimentare HACCP.
Il corso ha una durata di 120 ore.
Il percorso formativo per l'esercizio delle attività di commercio e somministrazione di alimenti e bevande si compone di una parte teorica e un esame finale di abilitazione.
I contenuti sono quelli previsti dal Regolamento Regionale 11 marzo 2011, nr.3.
Attestazione finale
Come previsto dall' Art.71 Dlgs 59 del 2010 e modificato dal Dlgs 147/2012, l'attestazione finale è un requisito necessario per l'accesso all'esercizio delle attività commerciali.
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Ti aspettiamo a Massafra
in Via Mazzini 63
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